|
| 云林县长张丽善。（中评社 李京升摄） |
中评社云林8月5日电（记者 李京升）针对台糖今年5月验出中联油脂粗油苯骈芘超标却未通报主管机关，引发外界质疑，中国国民党籍云林县长张丽善5日表示，台糖争议直到最近才曝光，令人不解，若第一时间通报，主管机关即可及早介入调查、追查流向。她批评，若“中央”明知有问题却选择“盖牌”，将使食安风险持续扩大，呼吁应彻底查明未通报原因、厘清责任。
中联油脂大豆沙拉油验出一级致癌物苯骈芘超标，风暴延烧逾一个月，近日外界质疑台糖5月发现油品原料有问题却未通报，台“经济部”却发文替台糖澄清称“通报义务不应无限上纲”，引发各界质疑“中央”频频为台糖缓颊。
云林县长张丽善今天出席地方活动时，针对近日台糖争议受访，她表示，食安事件最忌讳资讯遭到隐匿或延误揭露，如果中央选择“盖牌”，问题便无法及时被发现与处理，最终衍生的后果恐将不堪设想。她呼吁“中央”彻底厘清事件始末，追究相关责任，建立完善的通报与查核机制，才能重建民众对食品安全的信心。
张丽善说，面对一连串食安事件，“中央政府”、地方政府及业者都应各司其职，确保食品安全，保障民众健康。她认为，不论是公营事业或民间企业，都应接受一致、公平、公正的查核与监督，不应有差别待遇。
她也质疑，台糖相关问题自5月被发现至今才曝光，令人不解，依照食安管理精神，业者在发现产品异常后，就应主动通报主管机关，让主管机关能及时展开调查、追查流向及监督后续处置。
张丽善指出，若业者未主动通报，而身为公营事业的台糖在发现问题后，也未将相关资讯提供给“中央”主管机关，恐使其他部会无法及时介入查核，进一步监督相关业者，整个食安防护机制也因此出现漏洞。 |
