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| 渔工钱难赚，下水被石斑鱼甩到还是很痛的。（中评社 高易伸摄） |
中评社高雄5月15日电（记者 高易伸）高雄市永安石斑鱼养殖两岸交流协会理事长苏有甲14日接受中评社访问感叹说，ECFA（两岸经济合作架构协议）一旦终止，台湾养殖渔业就惨了。苏在鱼塭边看着下水牵罟的渔工突然有感而发说，现在牵罟的渔工比养殖户好赚，单趟工资每人1200元（新台币），大型龙胆石斑一趟至少1500元起跳，若鱼忙时一天跑个3场就有3600元收入，老板还要帮渔工备妥香烟、槟榔、矿泉水跟保利达犒赏，你有没有兴趣啊？
苏有甲打趣谈到，其实现在养殖渔业大多都是老人家、年长者，很多年轻人根本不愿意做这个，连他自己的孩子都有其他事业跟想法。但传统产业若无新血注入，就会遇到青黄不接的危机与断层。
高龄81岁的苏有甲是永安石斑鱼的重要推手，为人风趣幽默，也受当地养殖业者敬重。苏因为有丰富的养殖经验，因此也常受邀至大专院校的水产养殖科演讲，分享养殖与生命经验，是个非常健谈的长者。
苏还强调说，他在永安海线被称为“不老骑士”，因为他日复一日骑着心爱的机车在海线“巡逻”，跟养殖户交流技术传授方法，这是他工作最快乐的时光。他的一生几乎都奉献给台湾养殖渔业，但会做这一途的其实都很辛苦，但大家都很任劳任怨，相信只要努力就有机会。
苏有甲提到，北欧挪威人口约530万，但光靠鲑鱼外销全球，每年渔民家户就可收入3千万台币，这是很不得了的。台湾难得有这么好的石斑鱼种，不论是青斑、龙胆石斑、龙虎斑都是很棒的桌菜菜肴。但他认为政府应该想办法朝家家户户都“吃得起、习惯买”的方向去经营，只要内需量够大，辅以相关渔业政策，养殖户的成本就能压低，利润也会提高。
苏边聊边看着渔工叼根香烟浸到池子内，四五位渔工同一时间拿起渔网准备“牵罟”。苏补充说，因为石斑鱼都是“底栖习性”，因此才要用这种传统的方式捞捕，通常捞过几次后，还是有很多鱼会躲在底层泥巴里，因此抓到最后一次，通常会把鱼塭的水放乾，再把剩余的石斑鱼抓光。
苏有甲说，养殖石斑鱼有很多学问的，你有没有兴趣呀？
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