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北京一家沃尔玛店内售卖整鸡的摊位(路透社) |
中评社香港8月21日电/尽管新冠肺炎疫情导致鸡肉需求下降,但在最近人们担忧外国肉类产品安全之际,中国的鸡肉生产商仍在推进积极的扩张计划,减少对进口的依赖。
据英国路透社8月17日报道,美国农业部的数据显示,中国这个全球第二大家禽生产国预计将在2020年实现创纪录的1485万吨鸡肉产量,远高于去年的1375万吨。
中国去年屠宰了93亿只鸡,其中包括44亿只白羽鸡,快餐连锁店喜欢用这种廉价肥美的肉。辽宁禾丰牧业股份有限公司、百胜中国肯德基的供应商福建圣农发展股份有限公司、泰国的正大集团等行业领军企业已经制定了扩张计划,以实现中国进一步整合食品生产的目标。
禾丰公司的文件显示,该公司2019年的鸡肉产量提高了36%,今年上半年的增长速度与去年类似。
大荷兰人集团是一家供应家禽相关设备的德国公司,其中国区总裁和常务董事沃尔特•本茨说,目前正在建造至少可饲养10亿只鸡的新鸡舍。这其中包括山东仙坛股份有限公司的一个1亿只家禽的养殖场和屠宰项目,以及中国大型猪肉加工企业、万洲国际集团旗下的河南双汇投资发展股份有限公司的两个1亿只家禽的项目,这两个项目计划将分别于2021年底和2022年6月完成。 |