中评社北京5月27日电／据央视新闻客户端报道，根据《华盛顿邮报》5月25日的报道，美国多家大型肉类加工企业，包括泰森、史密斯菲尔德和JBS等，已经报告了超过1.1万名确诊员工。尽管增加了防护措施，例如监测工人体温、提供防护面罩以及增加工位间隔板等，但近一个月来肉制品加工厂的感染人数还是继续暴涨。多家美国主流媒体对此进行关注，肉类加工行业存在的重大防疫隐患造成工人承受巨大的感染风险。
被强迫运转的工厂
美国已经成为全球新冠病毒疫情最严重的国家，此前已有报道称众多美国大型肉类加工厂因员工感染而停业，据美国有线电视新闻网在5月22日的报道，位于北卡罗来纳州的一家泰森肉制品加工厂中竟然有四分之一的工人病毒检测呈阳性。美国肉类加工能力的降低甚至导致了养殖户屠宰无处可去的禽畜，市场上肉类制品供应出现短缺和涨价等现象。为了维持肉类供应的稳定，特朗普在4月28日动用《国防生产法》，要求肉类加工厂作为“关键基础设施”在疫情期间保持正常加工能力。
然而特朗普的行政命令导致这些企业除了硬着头皮继续营业别无选择。在过去的一个月，30家已经停产的工厂中，有一半开始重新开放。例如，泰森食品公司位于滑铁卢市的猪肉加工厂在4月末关闭后，原本计划在数周之后再恢复生产，但特朗普的行政命令使其不得已于5月7日就重新开放。当地政府官员称：“我们能够感觉到这家工厂非常急于重新营业，他们受到了巨大的压力。”
在法律层面上，特朗普颁布的联邦行政命令剥夺了地方政府对当地肉类加工企业的管理权。律师戴维·穆拉斯金表示：“地方政府本来可以听取工人的意见，以采取积极主动的措施在疫情期间保护企业和劳动者的权益，但现在这一切都无法实现。”
显然，工人们普遍对病毒感染感到恐惧。4月16日，JBS公司的一家牛肉加工厂在100人确诊3人死亡后被迫关闭，仅仅一周后，这家工厂被迫重新开放，之后又有4名员工死亡，而感染病例也超过了300名。当地工会主席称：“现在工厂就像地狱，工人们都害怕去上班。”据美国哥伦比亚广播公司5月14日的报道称，工厂重新开业需要大量劳动力，尽管多家肉类加工企业都给员工开出了比平时更高的工资，但工人普遍不相信工厂的生产环境能够保证安全社交距离的要求。
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