文化大观
2005年12月号,总第96期

台湾的茶文化与两岸文化交流
──访台北茶艺创作家周仁智
罗祥喜(香港)
本刊记者
  笔者在台湾研究、采访之余,经朋友介绍,来到台北著名的休闲品茗胜地──木栅猫空观光茶园。我们在一家名为“乌铁茶道”的茶艺馆,一边品茶、远眺台北景致,一边听主人讲述台湾的茶艺,介绍自己精心研发的茶艺作品,进而谈到台湾茶文化及两岸的文化交流。笔者逐渐觉得,这家朴素自然、不特别引人注目的茶艺馆的主人周仁智,是一个“高人”,是台湾茶艺创作的“老前辈”、台湾茶文化发展变化的参与者和见证人。 
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