庆州住宿“九皇Stay”全景。（中评社 崔银珍摄）
庆州住宿“九皇Stay”内部。（中评社 崔银珍摄）
中评社庆州11月11日电（记者 崔银珍）在四天三夜繁忙的APEC峰会周采访日程中，中评社记者发现，庆州并非一座仅以庄严遗迹着称的“博物馆之城”。千年历史之上，笼罩着今日的风采，酝酿出别处难寻的独特风情与韵味。
悠久的传统与新潮的感性，何以如此自然地交织共生？在APEC的热潮中，记者抽身片刻，通过在庆州所体验的休憩、风味与活力，探寻了这一答案。
休憩：在传统氤氲中度过的一夜，“九皇Stay”
本次旅程的据点是“九皇Stay”（Guhwang Stay）。深夜采访结束后抵达的住处，并非华丽的酒店，而是将静谧的韩屋风情现代演绎的空间。这不仅是一处住宿之所，更是体验庆州这座城市文化底蕴的第一步。在令人暂时忘却繁忙采访的宁静中，它静静诉说着庆州如何守护传统，并与现代相融共生。
风味与雅致：品味新罗金冠，“校村三百年家”与“待佳人来时路”
谈论在庆州的体验时，绝不能略过“美食”。尤其是在校村韩屋村遇到的“金冠花拌饭”，堪称此行的点睛之笔。在散发着三百年古宅气息的“校村三百年家”中，眼前的这碗拌饭，与其说是一份食物，不如说是在面对一件新罗的瑰宝。五彩缤纷的食用花卉和野菜堆积在米饭上，其形态仿佛象征着新罗的“金冠”。
“校村三百年家”的老板向记者说道：“这碗拌饭，就是庆州本身。正如味道和香气各异的食材融合在一起，营造出‘和谐’的味道一样，庆州也是将新罗的历史、朝鲜的儒家文化以及当今的潮流趋势一同‘拌’在了一起，成就了独特的风韵。”这碗“金冠花拌饭”中，蕴含着庆州的饮食文化哲学。它不仅是果腹的食物，更是让人“品味”和“体验”当地历史与文化的媒介。
用餐后，记者移步至位于校村韩屋村内的传统茶馆“待佳人来时路”（GounNim Osineun Gil）。在充满韩屋风情的茶馆里，点了一杯热气腾腾的双和茶和一份精心制作的手工茶点。喝上一口浓郁熬制的双和茶，连日来堆积的疲劳仿佛如冰雪般消融。遵循传统方式制作的茶点，味道不具刺激性，却蕴含着深厚风味，在繁忙运转的APEC现场之外，赠予了一份别样的“慢生活美学”。
活力：千年古都，不夜的“皇理团路”
以传统的风味与雅致重新充电后，为了邂逅庆州的“今日”，记者在深夜探访了“皇理团路”（Hwanglidan-gil）。夜深人未静，皇理团路依旧喧腾不息。此处景象，与古冢遗迹的静谧形成鲜明对照。即便夜色已深，在由老旧韩屋改造而成的时尚咖啡馆、餐厅与商店之间，依然人潮涌动，年轻人和游客络绎不绝。尤其是在已成为庆州名物的“元祖十元包”店前，长队蜿蜒不绝。那款仿照十元硬币造型的面包，正是巧妙地将庆州的历史象征——多宝塔，化作现代“街头美食”的创意之作。
在庆州的四天三夜，见证了过去与现在如何精彩共生的时光。在“九皇Stay”享受了传统的静谧，用“金冠花拌饭”和“双和茶”品味了千年的风味，在“皇理团路”感受了今日的热情。
庆州通过APEC2025向世界展示了“K－智慧旅游”，同时不断赋予古老传统新的生命力，创造出鲜活的文化体验。期待以此次APEC为契机，让更多世人感受庆州所传递的和谐美韵与风味。
校村三百年家餐馆——“金冠花拌饭与香菇水芹”。（中评社 崔银珍摄）
校村三百年家内部，可爱的“福福花鞋”装饰。（中评社 崔银珍摄）
校村三百年家全景。（中评社 崔银珍摄）
校村三百年家入口。（中评社 崔银珍摄）
校村韩屋村内的庆州年糕店“校村伽蓝”。（中评社 崔银珍摄）
校村韩屋村内的杂货精品店“丝绸之路”。（中评社 崔银珍摄）
校村韩屋村内的韩服租赁店“校村衣裳室”。（中评社 崔银珍摄）
校村韩屋村全景。（中评社 崔银珍摄）
“待佳人来时路”茶馆入口。（中评社 崔银珍摄）
“待佳人来时路”茶馆内部。（中评社 崔银珍摄）
“待佳人来时路”茶馆。手工制作的菜单，绣有花纹，颇为雅致。（中评社 崔银珍摄）
“待佳人来时路”茶馆。亚麻籽与无花果制成的韩式茶点与双和茶。（中评社 崔银珍摄）
“待佳人来时路”茶馆全景。（中评社 崔银珍摄）
校村韩屋村全景。（中评社 崔银珍摄）
校村韩屋村全景。（中评社 崔银珍摄）
皇理团路。（中评社 崔银珍摄）
皇理团路内的庆州“十元面包店”。（中评社 崔银珍摄）
庆州十元面包。（中评社 崔银珍摄）
