【 第1页 第2页 】

中评侧记：李家超与记者在京共饮豆汁儿

http://www.CRNTT.com   2023-03-17 00:08:22

李家超仔细品尝老北京传统小吃豆汁儿。（中评社 林艳摄） 　　中评社北京3月17日电（记者 林艳）香港特首李家超正在北京进行访问，昨天傍晚他在下榻的酒店与香港媒体驻京记者短暂茶叙。期间，记者听说李家超此次来京还未有机会品尝老北京的传统小吃豆汁儿，现场有记者立即叫来了外卖请李家超品尝。李家超喝完后表示这个味道可以啊，下次还可以试着挑战一下更浓的味道，他也邀请媒体记者们一道品尝。喝完后，他还以初次品尝豆汁为例称，大家以为难以入口，但其实只要喝下去就好。正如未来的道路，只要大家一起齐心走下去便能成功。他也说，香港要发展，就要有敢于挑战的拼搏精神！ 　　众所周知，豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，据文字记载已有300年的历史，具有养胃、解毒、清火的功效。提起北京小吃，首先让人想起的就是豆汁儿。北京人都很爱喝豆汁儿，甚至把喝豆汁儿当成是一种享受。但这种味道并不是每个人都能够接受得料，尤其是对于第一次喝豆汁儿的人来说，那犹如泔水般的气味往往很难下咽。 　　昨天早上，李家超和驻京办同事到北京老胡同的一家老字号“增盛魁小吃”店吃早餐，品尝了糖油饼、豆腐脑、牛肉包、肉饼等北京特色小吃。茶叙期间，记者们听说因为早餐店里没有卖豆汁儿，李家超此行还未有机会品尝到豆汁儿。于是现场有记者立即叫来了外卖，酒店工作人员也为李家超及记者们每人倒了一个咖啡杯的豆汁儿。李家超也一如既往地展现出了亲民、随和、接地气的一面，接受大家的建议品尝一下豆汁儿。喝之前，记者们也给李家超做了心理建设。只见李家超与记者碰杯后饮了一口，又仔细品了品表示，“可以呀，没有你们讲得那么恐怖啊！”然后，他邀请现场的记者们也一道品尝。他问长期驻京的记者今天的豆汁儿浓度可以打几分（按照10分计算），记者回答说可以打2分，随后李家超笑了笑说下次可以挑战一下更浓的。他也以初次品尝豆汁作比喻称，大家以为难以入口，但其实喝下去就好。正如未来的道路，只要大家一起齐心走下去便能成功。他也说，香港要发展，就要有敢于挑战的拼搏精神！ 　　李家超3月13日抵达北京，连日来与相关政策局局长们一同拜访了科技部、外交部等中央部委。

【 第1页 第2页 】