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被低估的塑化剂危险

http://www.CRNTT.com   2011-06-20 10:21:18  


 
  3,从塑料容器中融入食用油

  油是邻苯二甲酸酯很好的溶剂,它能够直接将其从塑料制品中溶解出来,同济大学基础医学院历曙光教授带领的科研小组曾分别采集了市场上不同品牌和不同出厂日期的塑料桶装大豆色拉油、调和油、花生油,以及市场上销售的散装豆油、某快餐店煎炸食物的固体起酥油、居民厨房抽油烟机收集的冷凝油等检测样品进行塑化剂检测,对这些样品进行测定后发现,几乎所有品牌的塑料桶装食用油中,都含有“邻苯二甲酸二酯(DBP)”和“邻苯二甲酸二辛酯(DOP)”。这两种塑化剂是塑料工业中经常使用的酞酸酯类塑化剂,而未使用塑料容器盛装的散装豆油和固体起酥油中,几乎不含塑化剂。由此推定,食用油中检出的塑化剂,主要来源于其塑料容器。
 
三,常见和可能的塑化剂污染 
 
  台湾媒体发现中小学校内合作社贩售的彩色卡通橡皮擦,六成以上含有过量的塑化剂,最离谱的甚至超过标准314倍。

  6月14日,台湾新闻称中国大陆禾博公司输入台湾的姜粉,塑化剂检出量高达3万3100ppm,等于50公斤姜粉中含1.5公斤的塑化剂,这是目前发现塑化剂添加最严重的食品,台湾媒体惊呼“这简直就是在吃塑料”。

  果冻类,乳果粒,那些加在奶茶里的珍珠丸子等也是塑化剂极可能的污染对象,一定大比例添加塑化剂可以使这些食物看起来更有口感,缩短加工时间。

  对果汁,果酱来说,添加乳化剂可以使其看上去浓稠诱人,口感浓郁,我们现在已经知道,对不法商贩来说,廉价塑化剂是乳化剂的优秀代用品——理所当然,各类冲调饮料的粉剂也存在塑化剂风险,例如重庆已经在一些绿茶粉中发塑化剂。

  在化妆品添加:塑化剂可以用作所谓的定香剂,使香味缓慢挥发,这在之前对有毒香水的报道中已经证明,而劣质汽车香水(固态香水)是使用塑化剂的重灾区。

  药品片剂,咀嚼片,尤其是水果口味的片剂或者胶囊:果汁加工商贩可能在原材料果汁中将塑化剂作为乳化剂进行添加。

  食品的包装材料:因为DEHP是脂溶性的,所以用塑料袋或者保鲜膜装肥肉都有可能使塑化剂进入油脂中。
 
  2011年第一季度,中国出口欧盟的玩具、服装等各类产品中,因塑化剂被通报就达21起,凭经验判断,大概食品安全也不会太乐观……

  (2011-06-19 腾讯评论今日话题) 


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