【 第1页 第2页 】

日本人没听说过地沟油

http://www.CRNTT.com   2014-09-16 10:57:14

有报道称台湾地沟油源自60年代的日本，但此说幷无公开记录证实。事实上日语里没有地沟油的概念，这个词本身也来自中国。 　　中评社北京9月16日讯／近日，台湾爆发的地沟油事件引起多方关注，有报道称台湾地沟油源自60年代的日本，但此说并无公开记录证实。事实上日本从没有地沟油的概念，日语里的"地沟油"本身也是从中文引进。 　　台湾最早有报道的馊水油事件是曝光于1985年，地沟油源自60年代的日本一说并无实证，纯属道听途说   　　地沟油在台湾被称为馊水油，有台湾媒体称其起源于60年代，日本的无良商家将馊水油贩卖至台湾，但这种说法并无公开记录证实，媒体上具体的描述也互相矛盾，比如有称"当时日本管制严厉，馊水油卖不出去，只能偷偷卖到台湾的市场"，还有称"60年代日本其实也出现过馊水油，后来才靠监管杜绝出现"。事实上根据台湾联合报整理的毒油事件表，台湾第一起馊水油事件曝光于1985年，当时的德泰油行用养猪馊水提炼食用油的做法持续了十年，馊水油大量流入餐饮业而引起全岛震动。   　　日本在60年代末的确发生过食用油安全事故，但属于生产环节误混入化学物质，跟制造地沟油毫无关系   　　如果深究一下"馊水油起源日本说"，的确能查到日本60年代末发生过一起严重的食用油安全事故，当时一家工厂在加工米糠油时不慎混入了化学有毒物质多氯联苯，造成上万人中毒。时隔11年之后，台湾也发生了一模一样的事故，而1979年这起米糠油中毒事件也是台湾有记录最早的食用油安全事件。但这两起事故都是生产环节出现的事故，并非属于地沟油的概念，即有意将非食用物质再加工回流。因此无论是"地沟油是日本卖到台湾"一说，还是"日本60年代也有过地沟油"一说都无实证，纯属道听途说。   　　实际上，日语本身就没有"地沟油"的概念，这个词还是从中文引进的。按日本法律规定，废弃食用油必须作统一回收，不可能再被食用   　　事实上，日语里本身也不存在"地沟油"这个概念，这个词还是根据中文对应翻译为"下水道油"。根据日本1970年制定的《废弃物处理法》，使用完的食用油都属于废弃物，要统一回收处理，以前一直是焚烧填埋，但近年来废弃油的循环使用成了大课题。据农林水产省的资料统计，2013年日本全国共消费了229万吨食用油，产生了约45万吨废弃食用油，其中35万吨来自餐饮等食品加工业，当中85%左右都被加工成饲料、肥皂、涂料、油漆、锅炉燃料及生物柴油燃料等，实现能源再利用。  　　这类废弃油再加工项目通常还被当地政府作为扶持残障人士再就业的福利安排，比如2011年，松山市开展废食用油再资源化事业，其资源回收、搬运等工作都由当地16家残障人士团体负责，当地政府还为其提供一定的资金补助。

【 第1页 第2页 】