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调控猪价只能适得其反

http://www.CRNTT.com   2011-07-14 10:52:55

管理层对猪市规律缺乏了解,头痛医头脚痛医脚是调控失败的根源 　　中评社北京7月14日讯／猪肉价格连续12周上涨成为将6月CPI推至三年新高的“罪魁祸首”。尽管商务部此前明确表示猪价由市场调节，但海口市依然拿出挂牌限价销售猪肉的政策，各方权威表态显示政府调控意图强烈。但不要忘记，近十年历次猪肉价格出现大幅波动时，“有形之手”都不曾将猪价拉出“暴跌暴涨”的怪圈。 　　一、猪价周期性波动本是常态 　　“猪周期定律”：行情三年一波动，一年赚，一年平，一年亏 　　改革开放以来中国生猪生产和价格共经历过六次明显波动，主要标志是价格年环比增长超过10%，其中，有三次大波动，价格年环比增长超过50%。分析猪肉价格的涨跌不难发现，其中存在为期3年左右的循环周期,每个周期又分“上升期、高峰期、下跌期、低谷期”4个阶段。因为农产品从最初投入生产到成品上市需要时间，母猪培育期一般是2年左右。行情好时，养猪户一窝蜂地补栏（养母猪），导致供应量快速增加，价格下跌。深度亏损一定时间后，又大量淘汰母猪，致使生猪供应量快速下降，价格上涨。今次猪肉价格在6月同比涨幅达到57.1%，明显处于新一轮的上涨期。 　　成本要素推高猪价，仔猪饲养成本比去年同期上涨23.3% 　　本轮猪价上涨的首要推动力来自于成本。据统计，今年1至6月饲料玉米的平均价格为2.18元/公斤，比近5年同期平均水平上涨30%以上，生猪饲养员工资同比涨幅在20%以上。按6月份价格测算，购买仔猪育肥出栏一头100公斤肥猪，饲养成本在1350元左右，比去年同期上涨23.3%。其次，2009年9月至2010年6月间生猪价格连续9个月下滑，养殖户亏损面一度达到58.2%，部分养殖场户缩减养殖规模，影响了上半年生猪出栏。再者，2010年冬季持续低温导致仔猪成活率下降，养猪成本上涨、风险加大使生猪散养户无利可图，加快退出也影响了市场供应。 　　本轮猪肉属恢复性上涨，剔除通胀要素，20年猪价浮动明显减小 　　从价格走势看，当前猪价同比涨幅高，部分原因是去年6月份生猪价格处于近年价格低谷，价格同比基数过低，属于恢复性上涨。也就是说，如果跳出这一轮涨跌周期，以目前猪肉价格对比2007年上半年的情况，猪肉、活猪、猪仔平均价格的涨幅均在20%左右。在把这20%的涨幅放在整个宏观经济走势的大背景下，包括房价、油价、粮食、蔬菜等等日用消费品，这四年来均有不同程度的涨幅，只不过很多消费品是“温水煮青蛙”式的慢涨，而猪肉波动时间相对比较集中，表现的比较明显。

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