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| 呷哺集团展位（中评社 陈思远摄） |
中评社北京9月12日电（记者 陈思远）在中国国际服务贸易交易会上，一众台资企业携特色美食精彩亮相，台式月饼、雪饼、特色茶饮、风味火锅等纷纷登场，成为展区内亮眼的“两岸交流名片”。台企通过茶艺展演、产品试吃、品牌推介等丰富活动，以美食文化为纽带，拉近两岸情感距离，展现深耕大陆市场的信心与成果。
台湾形象展区内，源自台湾的呷哺集团格外引人注目。据呷哺集团张艶梅介绍，品牌自1998年进入北京，至今已深耕大陆市场27年。本届服贸会中，台资企业呷哺呷哺与刘家宴成功入选指定餐饮服务商，这也是呷哺集团连续第三年为服贸会提供供餐服务。
“今年我们的供餐产品全面升级，不再局限于以往的单品煮烫，新增了肥牛饭、特色饮品、冰淇淋、炸物等多样品类，供餐区人气高涨，获得顾客广泛好评。” 张艶梅表示，服贸会作为国家重大展会平台，不仅助力企业展示品牌形象、增强与消费者的互动，更带来了签约合作伙伴、对接优质产品、发掘潜在合作方等宝贵机遇。她强调，大陆拥有广阔的市场空间、优良的营商环境以及14亿消费者的庞大需求，因此，拥抱大陆、持续深耕大陆市场，始终是呷哺集团的重要战略选择。
旺旺集团已是连续五年参与服贸会。全国台企联常务副会长、旺旺集团北京首席代表林天良介绍，在北京市台办的协助下，旺旺文创食品成功进驻北京天坛销售，成为首家进入大陆5A级景区的台湾文创食品企业。为庆祝北京中轴线申遗一周年，旺旺特别结合中华文化特色与民族品牌定位，设计推出“大圆满雪饼”，融入天坛“国泰民安、五谷丰登”的美好寓意，向消费者传递吉祥祝福。
同样带来台湾特色风味的还有元祖食品。“台式桃山皮月饼、台式煎饼皮冰淇淋月饼是我们的招牌产品，饼皮工艺延续台湾经典风味。”元祖食品区域经理丁珊珊向中评社记者介绍，元祖食品创始人是台湾女性，因此品牌众多产品都深植台湾特色基因。她提到，随着两岸经贸交流与人员往来日益密切，越来越多台资企业扎根大陆，不少台湾同胞也来大陆创业发展。在日常商务往来中，元祖旗下的经典产品凤梨酥，凭借浓郁台湾风味，逐渐成为台胞传递台湾特色心意的优先选择。
由台湾同胞回到大陆祖籍地福建创办的天福茗茶，也在服贸会上展现了两岸茶文化的交融之美。茶月饼、特色茶叶与专业茶艺表演吸引众多观众驻足品鉴。“台湾高山乌龙茶是我们的经典产品。”天福集团北京分公司培训师马雪蒙向中评社记者介绍，此次展出的茶月饼是专为中秋节设计的特色产品。
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