人类社会是人们彼此交往的社会，人与人之间的交际往来遵循一定的规则，即社交礼仪。社交礼仪是人类在社会交往活动中约定俗成的表示尊敬的行为规范与准则，用以沟通思想、联络感情、促进瞭解、构筑和谐，具体表现为礼仪、礼节、仪表、仪式、礼仪器物等。社交礼仪的基本原则为尊重、遵守、适度、自律。一个人生活在社会上，要想让别人尊重自己，首先要学会尊重别人。掌握规范的社交礼仪，能为交往创造出和谐融洽的气氛，建立、保持、改善人际关系。

　　永定客家人深受儒家文化的影响，在社会交往活动中严格遵循礼仪规范。这种礼仪规范内涵广泛，最常用的有族戚等称谓、拜请帖式、宴会桌席座次等方面。