【经文】

　　治1大国2 ，若3烹4小鲜5。以6道7履8天下9，其10宄11不12生13，非14其10宄11不12生15 ，其16生15不12伤17人18，非但19宄11不12伤17人18，侯王20也21不12伤 17人18。夫22两23不12兼24伤17于25人18，故26德27交28归29焉30。

　　【注释】

　　1.治：管理。例，《庄子·则阳》：“君为政焉勿鲁莽，治民焉勿灭裂。”   2.大国：指经济富有、军力强大的国家。例，《庄子·胠箧》：“小国不敢非，大国不敢诛。”   3.若：好像，如同。例，《庄子·大宗师》：“子之年长矣，而色若孺子，何也？”   4.烹：烧煮。例，《庄子·山木》：“故人喜，命竖子杀雁而烹之。”   5.小鲜：形体小的活鱼。例，唐·高适《过卢明府有赠》诗：“何幸逢大道，愿言烹小鲜。”   6.以：介词，将，拿，把。例，清·黄遵宪《入境庐诗草》：“诸公竟以邻为壑，一夜喧呼贼渡河。”   7.道：自然法则，客观规律，道理。例一，《庄子·天下》：“夫块不失道。”块：指土块的存在、变化。例二，《庄子·缮性》：“道， 理也。”   8.履：实施，实行。例，《说苑·政理》：“始诵之文，今履而行之。”   9.天下：天下事，即国家政务和社会民事。例一，《庄子·盗跖》：“此六者，天下之至害也。”此六者：乱、苦、疾、辱、忧、畏。例二，《庄子·天下》：“禹大圣也，而形劳天下也如此。”   10.其： 指示代词，这（些）， 那（些）。 例，《庄子·人间世》：“传其常情，无传溢言。”   11.宄：作乱或窃夺的坏人。 例一，《说文解字》：“宄，奸也。外为盗，内为宄。”例二，《国语·晋六》：“乱在内为宄，在外为奸。”例三，《国语·鲁上》：“窃宝者为宄，用宄者为奸。”   12.不：副词，表示一般性否定。例，《庄子·德充符》：“鉴明则尘垢不止。”   13.生：产生，发生。例，《荀子·劝学》：“肉腐出虫，鱼枯生蠹。”   14.非：副词，不是。例，《庄子·人间世》：“古之有也，非吾有也。”   15生：存在。例，《庄子·齐物论》：“天地与我并生，而万物与我为一。”   16其：连词，如果，假设。例，《庄子·天运》：“正者，正也。其心以为不然者，天门弗开矣。”   17.伤：伤害，损害。例，《庄子·外物》：“夫不忍一世之伤，而骜万世之患。”   18.人： 泛指任何人，人们。 例，《庄子·至乐》：“人之生也，与忧俱生。”   19.非但：不但，不仅。例，《三国演义》二十九回：“当今之世，非但君择臣，臣也择君。”   20.侯王：诸侯国的最高统治者。例，唐·柳宗元《封建论》：“不制其侯王。”   21.也：副词，表示同样的。例，《庄子·大宗师》：“而果其贤乎！，丘也请从而后也。”   22.夫：放在句首，表示将发议论。例，《庄子·天运》：“夫虚静、恬淡、寂漠、无为者，天地之平而道德之至也。”   23.两：两方面。例，《庄子·大宗师》：“与其誉尧而非桀也，不如两忘而化其道。”   24.兼：同时具有。例，《庄子·盗跖》：“今将军兼此三者。”   25.于：介词，表示方向，趋向。例，《庄子·逍遥游》：“是鸟也，海运则将徙于南冥。”   26.故：连词，所以，因此。例，《庄子·天道》：“故古之人贵夫无为也。”   27.德：人的品格修养、行为规范。例，《庄子·胠箧》：“人含其德，则天下不僻。”   28.交：副词，互相，彼此。例，《左传·隐公三年》：“周、郑交恶。”恶：憎恨。   29.归：归到一处。例一，《庄子·天道》：“帝道运而无所积，故天下归。”例二，《三国志·蜀书·诸葛亮传》：“若水之归大海。”   30.焉：语气词。例，《庄子·逍遥游》：“吾惊怖其言，犹河汉而无极也，大相径庭，不近人情焉。”

　　【译文】

　　管理一个大的国家，如同烧煮小鱼一样。把自然法则实施于国家政治和社会民事，那些想作乱篡权的坏人坏事就不会发生了。这不是说那些想作乱篡权的坏人不存在了，而是说如果存在也不能伤害人民了。不但想作乱篡权的坏人不能伤害人民了，侯王也不能伤害人民了。正是由于想作乱篡权的人和侯王两者都不能伤害人民了，因此全社会各阶层的人在品格修养和行为规范方面就能够相交相融而归到一处了。

　　【评说】

　　本章以“烹小鲜”作比喻来谈治理国家，生动、有趣，而且明显是从当年的社会动态着眼的。

　　烹小鲜，即煎、煮小鱼。例如，在锅里先放少量油，加热后把小鱼放进锅里煎，使鱼表皮变成焦黄色，再加汤汁、酱油、料酒等作料，微火慢煮。煎、煮小鱼，有两个关键环节，第一是不能频频翻动，贴锅一面未出现焦黄，则皮肉松软，一翻动就碎烂了；第二是调味切忌单一。酱油本身已具有好味道，但还不够，如果再加点生姜、蒜头、辣椒、五香粉（即花椒、八角、桂皮、丁香花蕾、茴香籽五种调味品的粉末），另加少量醋、酒、糖等，这样烹调的鱼鲜，无腥而有可口的味道，大多数人都喜欢吃。

　　老子以烹小鲜一类小事而寓含大道理来教育统治者。管理国家，要使国家安定、和平、富裕，首先是安定。老子说“其安易持”。这里的“持”，有操持、持久之意，“易持”就是容易管理、容易保持长久，而其先决条件是“安定”。国家一旦不安定，和平、富裕也被破坏了。春秋战国时期，天下大乱，和平、富裕也不复存在。纵观人类历史，横看世界各地区，凡有战争则必引发社会大动荡，人民不能安居乐业。为了防止天下动荡不安，老子在“其安易持”之后，接着指出对付可能发生动乱事故的原则，就是“其兆易谋，其脆易破，其微易散。为之于未尤，治之于未乱”。

　　对于统治者来说，最根本是要做到无私，才能按照自然法则来管理国家和以自然品格来规范自己的行为。自然法则，老子又称为“大象”，并说“执大象，天下往，往而不害，安平泰”。“执大象”，百姓也许不易瞭解。但“安平泰”，人民大众是能够心感身受、十分欢迎的。就如烹小鲜，其过程并非人人皆知，但一吃就知道是否合自己的胃口了。烹小鲜时需要多种调味品，治理国家时则要集中多方面的建议而不可以独断专横。老子所言“祈民贵言”，就是要以民意为“天命”，就是从客观需要出发办事，这就是自然法则。

　　统治者能按自然法则办事，就是“以道履天下”，就能实事求是地处理好各种问题，这样即使有一些人搞阴谋诡计、造謡惑众、诬陷好人，也不能得逞。例如，唐太宗李世民执政期间，为唐朝打天下、安天下，其功劳仅次于李世民的李靖，在远征消灭东突厥和吐谷浑两次重大军事胜利后，都有人向李世民告状，捏造罪名要求惩治李靖。李世民两次都亲自调读李靖出兵作战大事记，肯定李靖的战略战术是正确的，转而批评甚至惩治诬告李靖的人。又如魏征原是李世民兄长的部下，玄武门兵变后，魏征被李世民重用，因而遭两次诬告他谋反。但李世民根据魏征的实际表现断言魏征是清白的，把两个诬告者斩首了。历史证明，李世民是实事求是的，是以道履天下的。所以，奸宄虽然存在，但却无法伤害贤臣良将。李世民的父亲李渊，也曾心生恶念要杀害李靖，但由于李渊的亲信能实事求是地肯定李靖的功劳和忠心，上奏章为李靖说情，使李渊从要杀害李靖转而嘉奬李靖。这说明，下属官员能“以道履天下”，帝王也不能伤害贤臣良将。这些史实证明：“以道履天下，其宄不生。非其宄不生，其生不伤人，非但宄不伤人，侯王也不伤人”这些论断是正确的。

　　【思考】

　　1.举例说明“以道履天下”的结果。

　　2.说说“德交归焉”的社会景象。