丘金峰，男，1934年生，广东潮州市人。汕头大学副教授，中国美术家协会会员，国家一级美术师，黄宾虹学术研究会顾问，广州中国画学会副会长。律师，画家。1956年至1961年，就读于中南政法学院法律学专业，毕业后在武汉市电影公司、武汉市公安局任职，1964年调潮州市政府机关工作，1978年进潮州工艺美术研究所任创作组长，1981年负责组建潮州律师事务所并任主任律师，1985年调进汕头大学执教，并先后兼任法律系主任、中共汕大法律系党总支书记、律师事务所主任、律师。执教及执业律师期间发表法律学文章两百余万字，其中专著七部论文二十多篇，代表性专著有《房地产法辞典》、《中国房地产法学》，这两部书填补国家空白。曾任中国法学会民法学、经济法学研究会理事、中国香港法研究会理事、中国房地产法委员会委员、广东省法学会常务理事。1981年起执业律师至今27年仍是执业律师。擅长墨竹画，兼善山水。山水师从黄宾虹、黄独峰、墨竹学宋元名家。自幼酷爱美术，小学六年级画毛主席木刻像供学校使用。中学六年、大学四年，一直是学生美术组长。读大学时兼任附中美术课教师。1994年12月，作品《三友图》入选第八届全国美术作品展览。1995年3月加入中国美术家协会广东分会。2000年《七月七》入选中国美协主办的“新世纪大展”并获优秀奬，同年《春风又緑江南岸》入选中国美协主办“亚亨杯”展，获优秀奬。2002年9月加入中国美术家协会。2006年10月获得中华人民共和国人事部颁发 “国家一级美术师”的证书。先后出版有《丘金峰画集·墨竹》、《丘金峰画集·山水》、《丘金峰山水画集》、《丘金峰墨竹集》、《丘金峰墨竹画集》等，主编《艺海扬波》、《艺海拾萃》、《艺海掇粹》、《广州国画》报等。2008年4月在上海、山东举办国画巡展。2007年5月被聘为广东省人民政府文史研究馆馆员。