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两岸厨艺做慈善 六高雄职工家庭温馨受赠
http://www.CRNTT.com   2018-03-02 14:46:16


两岸厨艺交流更做慈善,意义非凡。(中评社 高易伸摄)
  中评社高雄3月2日电(记者 高易伸)2018第二届京台厨艺大赛今日上午在高雄香蕉码头热闹登场,两岸共计14位名厨进行料理竞赛,现场亦有温馨慈善义卖。高雄市总工会、大高雄总工会、高雄市保险业务职业工会、高雄市美容职业工会及国民党高雄市议员黄绍庭服务处等推荐六个高雄清寒职工家庭受赠,场面温馨。

  这些慈善爱心企业由高雄阮综合医院、富明企业、南台湾客运公司、远见智慧及福林企业等力挺,每家企业慈善捐赠新台币16888元给需要协助的职工家庭。国民党议员黄绍庭认为,两岸透过厨艺交流并举行慈善意卖,立意甚佳,也是两岸一家亲的表现。

  高雄市总公会理事长张茂昌协助受赠职工家庭包括杨梅及李慧玲女士;高雄市保险职业工会理事长吴昆明受赠吴昆旭先生;大高雄总工会林显景理事长受赠徐雅涵女士;高雄市美容职业工会梁素兰理事长受赠欧武雄先生家庭。

  慈善受赠让厨艺美食大赛更添温暖人情,也让桌上菜色更显温度。

  台湾餐饮产业工会行政主厨叶文吉接受中评社访问表示,自己已有27年厨师经验,但遇到大陆来的名厨,还是抱持着外表轻松、内心战战兢兢的态度。今年高雄北京特色周活动让两岸厨艺进行交流以及慈善义卖非常有意义。 


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