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| 桃园新屋永安养蜂场旁种植白千层，蜜蜂采蜜成白千层蜂蜜。（中评社 黄文杰摄） |
中评社桃园4月14日电（记者 黄文杰）很多人都知道龙眼蜂蜜，因为蜜蜂采龙眼花蜜得成，但是白千层蜂蜜可能陌生。位于桃园新屋永安的兰园养蜂场，园区旁就种植白千层，也意外成为白千层蜂蜜。
“副总统”兼民进党主席赖清德13日来桃园关心地方产业，看看养蜂人家的生活，兰园养蜂场在桃园青农连仁裕的用心打造，已经成为桃园沿海客家特有的文化体验。
赖清德实际走入养蜂场，没有特殊防护装备，直接跟蜜蜂近距离接触，不会受到蜜蜂攻击，关键在于烟雾安抚蜂群作法。
连仁裕实地拿起养蜂蜂箱介绍蜂后及黑色雄蜂，当听到白千层花蜂，赖清德惊讶说“第一次知道白千层蜂蜜”。
养蜂人家对于访客，解释蜜蜂采花蜜非常辛苦，一只蜜蜂一次只能携回20毫克的花蜜，采集1公斤花蜜，工蜂要飞5-6 万次，可见瓶中蜜滴滴皆辛苦！
花蜜是含水60～80%的甜液，蜜蜂采集后还要经过5～7天，不断搧风蒸发浓缩，使水份降到 20%以下。
蜜蜂飞行距离为方圆2~3公里，若要采收龙眼蜜或荔枝蜜，只需将蜂箱放置在包含蜜蜂飞行距离的果园，即可采收龙眼蜜或荔枝蜜。
蜜蜂采集不同的花朵，香气、口感、味道也会有所不同，这里因为整排白千层，有了白千层蜂蜜的特有口味
从蜂农转型休闲，产品也愈精致化，其中，找寻新蜜源、开发新体验是农场最大特色。
小房子是DIY体验区，提供商品试饮与贩售，场区最精采是穿越一片白千层到养蜂基地，看蜂巢、尝蜜香，一探蜜蜂生态与蜂箱里的秘密。 |
