中评社北京4月6日电／手机搜索“桌游店”，一下“弹”出四五家；周末的咖啡馆座无虚席，新式茶饮店排起长队；超市频频接到订单，外卖骑手忙得忘了吃饭……很多细心人发现，一些曾以为是“大城市标配”的商圈、店铺和服务，近年来悄然落地家乡小城。
新品牌接连入驻、新服务不断涌现、新业态快速发展，县城消费活力满满，让越来越多人深有感触。新的消费需求从何而来？新的消费群体有何特征？新的消费业态如何发展？对此，记者在安徽省合肥市肥东县一家商业综合体进行探访。
居民需求看涨——
新品牌落户县城
周五晚上，肥东吾悦广场，客流如潮。
门前夜市美食飘香，小吃摊位升腾“烟火气”；露天小集灯光璀璨，套圈射击、美甲理发应有尽有；商场里人来人往，声浪扑面而来，各式品牌令人眼花缭乱。
最先吸引记者注意力的，是位于商场入口处的星巴克。咖啡店内几乎满座，有的顾客点好饮品，沉浸在阅读的世界里；有的似乎是朋友聚会，谈笑风生。
店员李亚玲一边询问顾客要求，一边操作电脑，完成点单、收款，有条不紊。“去年8月店铺开业，一般周五晚上和周末人最多。”李亚玲说。
“过年那会儿，也是从早忙到晚，还有外卖订单，几乎忙不过来。”该店经理周继超正说着，一名外卖骑手进门，拎起打包好的饮品就走。
跟着骑手走出店门，一个小姑娘捧着一杯包装醒目的茶饮迎面而来。记者打听得知，商场四层新开了一家中式茶饮店“霸王茶姬”，木质结构的门头、手写字体的招牌、戏剧脸谱的装饰，充满传统文化元素的铺面很是显眼。
作为近来走红的茶饮品牌，这家店吸引了不少消费者前来“打卡”，不少顾客点单后便举起手机在店里找角度拍照。“今晚估计能卖出100多杯。”店长葛林飞手上不停，边制作饮料边说，“选址时就瞅准了商场客流量大的优势，县城的房租水电费用也不高。”
近年来，新式饮品下沉县城的趋势越发明显。根据智研咨询数据，截至今年1月，全国三线以下城市咖啡店数量超过4000家，占整体数量的1／4。美团数据显示，单就合肥，40多家星巴克门店已分布在7个区县。在周继超看来，越来越多的新品牌入驻县城，主要因为“县城里的年轻人越来越多了，他们愿意在休闲娱乐时买杯咖啡、放松一下”。
“因为年轻人对衣食住行的新需求，县城消费市场正在改变。我们招引了年轻化的服装快消品牌，新店即将开业。”吾悦广场营运主管周宇介绍，目前商场有200多个品牌，周末单日客流量达4万多人次，“消费者有需求，新品牌随之入驻，县城消费才得以提档升级。”
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