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粤闽参访:辞穗抵梅 先来一桌客家美食
http://www.CRNTT.com   2013-12-04 00:45:55


满满一桌客家美食,参访团成员胃口大开。(中评社 廖梓达摄)
  中评社梅州12月4日电(记者 廖梓达)“我已经十年没吃过这么好吃的炒香螺了!”台湾抗日志士亲属协进会(简称“抗日协”)粤闽参访团成员、丘逢甲后人邱昌其一边吃着香螺,一边不禁在饭桌前感叹,他面前的餐碟上已摞满了一堆空空如也的香螺壳。

  抗日协粤闽参访团昨日结束穗城广州市内行程,并于傍晚乘车抵达广东省梅州市,计划在此展开三日参访行程。抵梅之后,参访团首先来到梅江河畔的万秋楼酒家,品尝客家美食。

  满满一桌客家菜很快奉上,只见梅菜扣肉、香菜牛肉、酿豆腐、芋圆煲、炒香螺等特色客家美食一样不差,长途跋涉而来的参访团成员多为客家后代,难得在同为客家地区的梅州尝到道地味道,胃口大开,大快朵颐。

  在品尝美食之余,参访团成员也不忘跟现场的梅州方面工作人员讲起了客家话,相隔海峡数代人的两岸客家人拉起了家常,聊起了先祖,一时乡音四起,互道亲切。

  万秋楼酒家与台湾也颇有渊源。这座有着80多年历史的建筑是由世代旅居马来西亚华侨夏万秋于1930年所建,可惜,因夏万秋没有后代在家,一直处于空置状态。
 


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