近日，多个推荐单位公布了2021年两院院士候选人拟推荐名单。其中，茅台集团总工程师被推荐入围中国工程院增选院士名单，引发网友广泛关注。有人说，这是“酱香型科技”；有人建议，“老干妈也来个院士”；还有人说，此事“杀伤力不大，侮辱力极强”。
这不禁让笔者想起了10年前的“烟草院士”。“烟草院士”“白酒院士”二者的引人争议之处，其实如出一辙。
2011年，中国烟草总公司郑州烟草研究院研究员谢剑平，作为研究“降焦减害”的烟草化学专家，在历经了4年3次提名后终于当选为中国工程院院士。这在当时引起了激烈讨论。反对者主要有三条反对意见：一是质疑技术含量，二是吸烟有害健康，三是烟草公司是利税大户、存在“商业入侵科学”之嫌。此事最终结果如何呢？烟草院士虽然争议甚大，但已当选的院士幷未撤销，不过中国工程院表示，今后不再受理烟草科技领域候选人提名和推荐。
现在，“白酒院士”候选人引发的主要反对意见，其实也是上述三条，质疑技术含量、酒精有害健康、白酒行业也因利税丰厚而存在“商业入侵科学”之嫌。
这幷不是巧合。烟草院士、白酒院士都来自同一个专业：食品科学与工程。这种与大众生活十分贴近的传统专业，自然容易招致大众对其科学性的质疑。毕竟，人人都能对食品点评几句，但看到卫星、火箭、超级计算这类科技新闻，大部分人都只会喊“666”幷点赞。
从这个角度说，研究卫星可以评院士，研究食品、白酒为何就不能评院士呢？不能搞专业歧视嘛！
但笔者还是认为，白酒专业的人进入院士候选也就算了，还别真的当选院士，因为那样实在不妥！毕竟，这是一个很重要的导向问题。 |
