正因如此，将餐饮企业作为推动垃圾分类的重要切口，也成了多地的做法。就在近期，北京东城区建国门街道在执法检查中，发现贡院头条里的一家餐饮企业没有按要求做到垃圾分类，便当即开出了5000元的罚单。
而杭州下城区有关部门对海底捞挥起限期整改的“手术刀”，筑牢监管篱笆，也顺延了这样的严管态势。
考虑到海底捞是全国知名的餐饮行业，虽然“被城管局开出垃圾拒运单”的只是一家分店，但此次事件照样有标杆意义，也给更多的餐饮企业“提了个醒”：餐饮店作为垃圾分类的责任主体，更应该增强主体责任意识，自觉、规范地进行垃圾分类。
对更多地方来说，餐饮企业垃圾分类不到位则拒运的做法，也可资参照。推动垃圾分类要靠呼吁也要靠倒逼，下“垃圾拒运令”式倒逼只要有规章可循，就不失为助推垃圾分类的可用途径。（来源：新京报 作者：狄宣亚） |
