粗放管理时代结束
经济观察报记者查询全国农产品商务信息公共服务平台获悉，8月27日，上海、北京等地批发市场的猪肉价格已经达到了31元到33.7元每公斤不等。按走势图来看，每年3月到9月，因天气等原因猪肉价格均有所上涨，但今年该时间段的猪肉价格总体比往年高了5元到6元每公斤。
另据卓创资讯监测，8月23日-29日当周，全国外三元生猪出栏均价为27.21元/公斤，周度涨幅为6.96%，不到一个月涨幅超过30%。8月29日全国生猪自繁自养盈利均值1595.27元/头，属于近十年来的最高点。在这之前，最高点为2016年6月1日的853.38元/头。
在卓创资讯分析师王亚男看来，猪价的走势决定了自繁自养盈利的大致趋势。其认为，猪价的大幅上涨正是此次生猪自繁自养盈利值不断突破高点的主要原因。而除此之外，饲料行情对盈利亦有一定的辅助影响。
王亚男表示，全国生猪自繁自养盈利均值不断创新高，会吸引一部分养殖户加大养殖规模，或者重新开始养殖。此外，因生猪相关疾病防控工作逐步落实，一部分地区疾病风险开始慢慢减少，养殖场开始慢慢恢复养殖，或者加大补栏量。
记者发现，猪价持续飙涨之下，的确有不少生猪养殖企业相继开始扩建产能。据了解，为了扩大生产规模，增加预留后备种猪，牧原股份减少了7月商品猪出栏量。8月份，温氏股份在投资者关系活动记录表公告中透露，基础母猪(能繁母猪)存栏量已经比较稳定，将单个合作农户养殖规模从原来的平均500多头/批提升到了730头/批，幷提高公司明年肉猪出栏量目标。
8月13日，牧原股份公告表示将拟斥资1.2亿元，在依安县、康平县等6个知名养殖县设立子公司。此前，唐人神公告称，董事会同意公司与禄丰县人民政府签署《年出栏15万头生猪绿色养殖项目投资协议书》，其计划投资3亿元，在禄丰县设立生猪绿色养殖项目，项目建设期为18个月，项目建成达产后，年产生猪15万头，实现年销售收入3亿元。6月份，天邦股份也公告称与浙农发集团签订合作协议，双方拟合作在5年之内建成年出栏500万头生猪的产业基地。 |
