公开资料显示，该研究院汇聚了校企双方的专家、教授和中国烹饪大师、省“非遗”热干面制作技艺代表性传承人，主要开展热干面的历史传承与文化发展、品牌保护、工业化生产与产品包装、市场营销与产品开发等研究，开展人力资源培训等，以此带动汉味小吃的发展。
彩票专业
——早已停招
2013年，北师大国家彩票发展研究院招收了首届彩票专业硕士，但在2014年，经北师大官方证实，该专业停招了。此前的媒体报道显示，北京师范大学国家彩票发展研究院是一家集彩票事业发展的科研、教学和服务于一身的科研机构。
然而，北师大的官网上已找不到该研究院的信息，中新网记者向通过该校官网提供的电话查询得知，国家彩票发展研究院“已经没有了”。
【专家观点】是否奇葩，还需区别看待
除了上述另类专业，一些学校还开设了电子竞技、马术、高尔夫、殡葬等小众专业。有网友认为，和一些“烂大街”的专业相比，这些专业尽管就业面窄，但却是针对特定岗位设置，就业前景值得期待。 |
