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日本研究:吃高可可巧克力助脑年轻
http://www.CRNTT.com   2017-01-19 16:52:40


  中评社香港1月19日电/日本内阁府及大型食品公司明治公司共同研究显示,如果人持续摄取高成分可可巧克力,可能有助于脑的年轻化。

  中央社报道,日本内阁府的革新研究开发计划ImPACT山川计划小组及明治公司昨天在东京在一场发表会上公布,摄取高可可(可可成分逾70%的巧克力)有助于脑的健康。

  研究显示,持续摄取高可可巧克力的话,大脑皮质的量会增加,这有助于提高学习功能。

  这项研究是针对45至68岁的30名男女(男女各半数)让这些人每天使其摄取高可可巧克力约25公克,持续摄取4周。

  摄取前后的脑部的健康程度以核磁共振造影 (MRI)计测,从“大脑皮质的量”、“神经纤维的质”这2个观点做评估。结果,其中有6成的人的大脑皮质量增加,脑年轻化的程度约1、2岁。

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