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寻花
http://www.CRNTT.com   2024-04-07 11:02:09


京城玉兰花开(图片来源:大公报)
  中评社北京4月7日电/阳春三月,大江南北桃红柳绿。北方经历寒冬的萧索之后,春花闪亮登场,恰如戏剧演员浓墨重彩披挂亮相,排面甚是惊艶。香港一年四季都有各色花看,只是花草自己有节奏而分季。七十年前,叶灵凤曾记述“香港的自然是美丽的,尤其是花木之盛。有许多参天的大树,你决料不到它们是会开花的,可是季节一到,它们忽然会开出满树的大花来。这种情形就是在路边的大树上也可以见得到,因此香港的鲜花,几乎四时不断。”“从山上几丈高的大树,以至山坡上的杂草堆里,都能出其不意的钻出奇异可爱的花朵来。”时至今日,香港依然如此。

  这个时节的“显眼包”,当属木棉花。这家伙平时看起来就是一棵树,一到时候就变魔术似的,不声不响地令街头山角突然就姹紫嫣红起来,像是在提醒人们:“我是树!我也是花!”

  二○二○年三月的一天,我和同事去中环海傍道公干。走上过街天桥,蓦然一树红花映入眼帘──只见一株木棉树硕大的花瓣爆满枝头,背衬立法会大楼的玻璃幕墙,一红一蓝,简洁写意。我能记起的木棉,还有半山香港公园里、跑马地与司徒拔道交界的运动场边、大坑道街边……叶先生记录花园道口圣约翰教堂对面有大约四五棵木棉树,每年开花时节,满树大红花高撑半天,“望之如亿万华灯”。其位置仿佛与我们所见香港公园的木棉树差不多,若是同样几株,一树繁花穿越七十年,昔人今人赏花心境驻留,该有多神奇!

  摩理臣山游泳馆旁的官立小学校园里也有一株巨大的木棉树。游泳馆开放到晚上十点。常常,OT后回到公寓,饭也不吃,换好衣服步行五六分钟到泳池漂一会儿,直至打烊。路过小学校,院墙外落满荼蘼的木棉花瓣,殷红的汁液染得路面斑斑点点。静谧的校园里发出啪的一声,紧接着一朵花瓣应声落地。我便在校园外驻足片刻,聆听落花之声。不知木棉花的汁液沾到衣服上会不会染色,若是落到头顶上,也是“红(鸿)运当头”呢!木棉花好看也好吃,具有清热祛湿化瘀的功效。广式凉茶中的“五花茶”,其中一味便是木棉花。乾木棉花与猪骨、鲫鱼或老鸡/鸭汤底,加以蜜枣、陈皮、薏米,慢煲炖煮,美美的靓汤。港人素来相信,只要木棉开了花,天气便不再冷。过去水上人家总是以铜锣湾避风塘附近那棵大木棉树为准,只要树上的花一开,便将旧棉胎卷起,准备度夏了……
 


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