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北极居民喝鹿血吃生肉 也爱“剁手”
http://www.CRNTT.com   2017-11-21 11:06:39


  中评社北京11月21日电/在亚马尔半岛一片冰雪覆盖的苔原上,几个涅涅茨男子刚刚宰杀了一头鹿。在凛冽寒风中,他们一边对着一大块鹿肉大块朵颖,一边用塑料杯舀起鹿血喝。

  旁观的伙伴们已纷纷获邀品尝了这道美味,看到记者,其中一个涅涅茨男子立即用小刀切了块鹿肉递过来。看到这一幕,记者却不禁往回一缩。

  涅涅茨人是生活在俄罗斯西北部北冰洋沿岸的原住族群,以驯鹿为生。生食鹿肉、喝鹿血,是他们最日常的饮食方式。即便是已完全融入城市的年轻涅涅茨人,也依然保持这样的饮食习惯。

  “80后”涅涅茨人马林娜家住亚马尔-涅涅茨自治区首府萨列哈尔德,父母是传统涅涅茨人。她说,吃鹿肉的最佳方式是宰杀后蘸盐生吃,然后趁热喝鹿血。说这番话时,马林娜忍不住咽了下口水。

  马林娜是一名幼教,因为兼做心理辅导老师,薪水比萨城同行平均工资多一倍。心灵手巧的她多年前开始缝制皮草手工制品,用鹿皮、貂皮和狐狸皮做衣服、鞋靴、围巾、包和手机壳等,收入颇丰。

  亚马尔半岛深入北极圈,大部分是荒凉的苔原,通讯极其不便。但令人惊讶的是,甚至不知道电邮为何物的马林娜4年多前就开始在俄罗斯一个社交网络上开“网店”。这个手机和网络平台类似中国的微信,马林娜就像微商一样,向朋友售卖皮草制品。很快,精美的皮草制品吸引了越来越多订单,她已应付不过来,不得不雇亲戚帮忙。

  不仅如此,马林娜还是从中国网购的海淘一族。她兴奋地向记者展示手机里的全球速卖通应用,说之前都是托亲戚帮忙从速卖通网站上“代购”中国商品,现在打算自己海淘。

  马林娜的网购经历始于偶然。3年前,她和闺蜜分别在当地商店和速卖通网站给对方同龄的儿子买了件童装,衣服看起来一模一样,但速卖通的那件价格却要便宜一半。价格之悬殊让她不禁怀疑网购商品的质量,因此她决定在两个孩子正常穿着一段时间后,再对比有什么区别。

  一年后,马林娜闺蜜儿子穿的衣服已有明显磨损,而她儿子穿的网购衣服几乎没变,马林娜甚至将儿子这件衣服以原价约6折的价格转卖了出去。从那以后,马林娜开始不断托熟悉网络的亲戚海淘儿童用品,中国电商平台给马林娜打开购物新天地。

  马林娜说,从中国海淘在她朋友中很普遍。如果有机会,她希望能在速卖通上开店,销售自己的皮草制品。

  马林娜可谓第一代走进现代生活的涅涅茨人。相比传统的游牧生活方式,马林娜更喜欢现代的舒适生活,但她不希望涅涅茨人的传统因此泯灭。因此,她经常带着5岁儿子回到300公里外的老家,让他多跟外公、外婆学习涅涅茨人的习俗,比如吃鹿肉、喝鹿血的饮食习惯,以及宗教习俗等。

  俄罗斯超六成涅涅茨人居住在亚马尔-涅涅茨自治区,主要说涅涅茨语和俄语,多数信奉萨满教。他们通常都会读完11年义务教育,之后选择留在城市,还是回到部落、继续追随鹿群的脚步迁徙。

  (来源:参考消息网)

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