中评社北京1月22日电／据光明日报报导，潮州古城位于广东省潮州市西郊，是我国南方最具代表性的古代城市之一，因其大量保存了中国古代城墙、牌楼、道路、碑刻等历史文化遗迹而闻名。
金山盘踞于北，笔架山位列其东，葫芦山横卧于西，韩水绕郭南流，这构成一幅“三山一水护古城”的秀丽图卷。“潮州八景”除“西湖渔筏”外，余下北阁佛灯、湘桥春涨、鳄渡秋风、韩祠橡木、金山古松、凤台峙雨、龙湫宝塔等景点，如颗颗明珠散落于韩江两岸。它们是悠久历史文化积淀与山水交融的景物，与2.6公里长的古城墙、滨江长廊和古城内的牌坊街、保存完好的古民居群一起，构成潮州古城文化旅游区的独特景观。
1986年，潮州古城被列为国家历史文化名城。尽管岁月变迁，但古城“外曲内方，四横三纵”的历史空间格局在今天依然完整，大批明清至民国时期的建筑保护良好，文物资源集中成片。
潮州古城是潮州文化的重要载体，而潮州文化有着鲜明的地域特色，是岭南文化的重要组成部分，更是中华文化的重要支脉。潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑、潮剧、工夫茶、潮州菜……这些都是潮州重要的非物质文化遗产。
“到广不到潮，枉费走一遭；到潮不到桥，白白走一场。”无论文化旅游还是文物价值，潮州古城都是独一无二的宝地。
“坐，食茶。”这是游览潮州古城最入耳的一句话，也是潮州人一贯以来的口头禅。在古城的每一个角落，随时可能偶遇一张工夫茶席，随时都会被热情招呼喝茶。极尽考究的工夫茶技艺，对于古城居民来说，是最寻常的生活内容、最诚挚的礼仪之道。
|
