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咖啡行业巨头加速扩张 中小企或淘汰出局
http://www.CRNTT.com   2020-05-22 12:20:57


 

  据了解,2019年2月份,Tims中国正式进入中国市场,在上海开出首家门店。截至目前,Tims在中国开出50多家门店,大部分门店在上海。

  Tims中国计划利用这笔资金进一步扩大数字基础设施建设,加速数字化升级,同时迅速开设更多门店以满足消费者的需求。

  按照Tims中国首席执行官卢永臣的规划,要在10年甚至更短的时间内在中国开出1500家门店,先从上海等咖啡市场成熟的一线城市开始,瞄准写字楼、商圈等咖啡消费人群密集的位置,快速渗透。

  被称为平价版星巴克的Tims中国,咖啡价格对标的则是瑞幸,价格多在15元左右。

  对此,悦咖啡CEO王虎向《证券日报》记者表示,咖啡这个行业是大市场小企业,没有能够真正称为头部的企业,Tims中国的到来也算是给国内的资本和从业者树立一个标杆和参照。我国咖啡市场其实越来越大,但是头部企业几乎没有。

  “在咖啡品牌已经非常多的时候,要从内外两个维度去分析腾讯为什么要去投资这家企业。”中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬向《证券日报》记者表示,从内部来说,腾讯有它强大的体系、用户流量和品牌背书,这是它的优势所在;从外部来说,虽然中国的咖啡市场已经进入了一个高度竞争的品牌格局,但不难看到,随着新生代人口红利不断叠加,整个咖啡市场这块蛋糕还在继续做大。

  他认为,对于巨无霸的企业来说,现在正是布局的好时机,因为疫情过后有很多的小微企业和餐饮企业都撑不住了,这个节点布局咖啡企业,完全符合行业发展的趋势以及商业逻辑。 


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