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新技术让中国传统年俗焕发新气象
http://www.CRNTT.com   2019-02-07 09:46:19


 
  今年农历新年,蒂法妮•陈(音)将尝试某种非常规的事情,为家里的聚会订一桌年夜饭。

  过去,在北京工作的陈会回到位于中国东部安徽省的老家合肥过年。她的家人以传统方式庆祝这个节日,在除夕当天从头开始制作一顿丰盛的家宴。

  但最近几年,态度发生了变化。她的母亲觉得烹制一整桌菜肴是件苦差事,她受够了油烟。今年,陈的母亲决定到北京看望女儿。

  为了让庆祝活动得以进行,陈开始寻找餐馆,想订一桌年夜饭,但发现餐馆已经爆满,家人又不想在寒冷的夜晚出门。于是,她登录一款外卖APP,搜索“年夜饭”。

  陈说:“我竟然找到了不少结果,现在这显然是真实可行的事情。”

  方便地订购外卖餐食是技术正在改变中国人过年传统的众多方式之一,而这种变化已经被所有年龄段的人们——而不只是在过去25年来已变得无处不在的新发明陪伴下长大的一代人——所接受。

  人们利用APP寻找适合于春节聚会的各色套餐——从北京烤鸭到火锅到普通炒菜。

  在中国,用手指在手机屏幕上划动订购外卖已经成为一种趋势,在一些家庭中取代了自己在家制作膳食的传统。

  在春节之前的几天和几周里,社交媒体上开始充斥各种广告。一则广告写道:“不想让父母因为在家做饭而劳累?订不到餐馆而且也不希望吃饭后清理打扫?吃一顿送上门来的年夜饭怎么样?这些问题都将不成问题。” 


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