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暖洋洋!在川台生荣圣安大陆年味初体验
http://www.CRNTT.com   2021-02-26 12:42:23


荣圣安还与四川大学课题组老师同学一同吃火锅围炉过新年。(中评社)
 
  《大陆年味初体验》 

  以两岸美食和宝岛台湾为桥梁,荣圣安与大陆亲人的感情在不断升温。“这已经是我与大陆亲人交流感情的一种方式”。今年春节,她回应疫情防控留在原地过年倡议,第一次在大陆过年。“大陆春节处处张灯结彩,充满喜庆,比我想像中的氛围还要热烈”。

  守岁夜,她与姥爷、舅舅围炉,大家还与台湾亲人视讯连线。“很奇特的感受。姥爷子孙在外地发展,这次都留在原地过年,自己能在这个时候陪姥爷,更觉得亲上加亲。和台湾家人的感情,也因为距离的原因,自己备加珍惜”。
 
  有了大陆年味初体验,荣圣安对中华传统节日体会更深。回忆起台湾的年味,她说:“我太婆(即荣圣安母亲的外婆)是内蒙古人,守岁夜吃饺子一直是我们年夜饭的传统和重头戏。大家会准备酸白菜牛肉馅、韭菜猪肉馅两种口味,还会在个别饺子中添加红枣、钱币,寓意生活甜蜜和财源滚滚。”荣圣安表示,太婆离世后妈妈仍传承着这样的年俗,她还会制作卤牛腱子肉和腌白菜,为我们重现太婆的味道。”

  “这次在四川过年,身为天津人的姥爷、舅舅教我做了北方饺子、手工面、韭菜盒子等,还搭配了南方家常菜,味道真的很棒,等回台湾我要做给家里人吃。”荣圣安还与家人视讯连线,两岸亲人热络交流各自年夜饭特色和年俗。“我给家人展示了姥爷家南北熔炉的年夜饭,家里人很感动。他们很牵挂大陆亲人,也很感谢他们对我的照顾。日常两边的联络更多靠微信分享彼此生活”。
 
  元宵节一过意味着春节的结束,荣圣安也将迎来紧张的新学期。“我已经与姥爷、舅舅约好元宵一起搓汤圆,听说他们准备了我喜欢的好几种口味,很期待”。她还说,“新学期对我很关键,元宵后要收心了。要努力写好毕业论文,要准备考研,争取保研成功。台湾家人也计划等我本科毕业后来成都旅游,到时候我和舅舅当向导,要给他们最棒的成都初体验。”她还俏皮表示,妈妈最喜欢吃四川泡菜,“等来成都可以吃个够”! 


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