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不忘初心‧潮拼香江 第二届香港潮州节开幕
http://www.CRNTT.com   2017-12-06 21:59:45


香港潮属社团总会主席陈幼南致词。他表示,本次潮州节展示潮州人在香港打拼的历史和昔日的传统行业,让人们从更多角度了解潮州人在港的奋斗史。(中评社记者摄)
活动现场共设20多个摊位,主要包括美食、茶叶、银号、杂货铺、制衣铺等,还有潮汕灯谜、体验机器人、AR文创、试穿胶花等内容。(中评社记者摄)
活动现场共设20多个摊位,主要包括美食、茶叶、银号、杂货铺、制衣铺等,还有潮汕灯谜、体验机器人、AR文创、试穿胶花等内容。(中评社记者摄)
活动现场共设20多个摊位,主要包括美食、茶叶、银号、杂货铺、制衣铺等,还有潮汕灯谜、体验机器人、AR文创、试穿胶花等内容。(中评社记者摄)
林武(前排右三)及张建宗(前排左三)等一众嘉宾主礼潮州节开幕典礼。
  中评社香港12月6日电/由香港潮属社团主辨的香港潮州节踏入第二届,今年大会以“不忘初心•潮拼香江”为主题,于六日至十日一连五天在香港中环遮打花园举行,活动全方位展示了潮人在香港的打拼历史、生活现状及传统行业等,多角度展示幷弘扬潮州文化,促进两地人民互动交流。

  香港特区政府政务司司长张建宗在开幕礼上致辞表示,潮汕地区与香港渊源深厚,在1897年香港人口普查中已有潮州人的人口记录。今天,潮籍人士更是香港的重要社群,他们在港建立家庭、事业,促进经济发展。本届潮州节立足香港,让广大市民缅怀潮人艰苦的奋斗岁月,也描画了香港的发展历程,展现出全港市民团结一致、勤奋踏实、自强不息的精神。 

  张建宗表示,本届问责官员中,陈茂波及陈肇始均是潮州人,他又开玩笑说,管治班子中有两名女性,其中一人是潮州人,故潮洲人在女性问责官员比例中占一半之多。 

  香港民政事务局局长刘江华到场致辞,表达对潮州节的期盼:“这一届潮州节是回顾了潮州人在香港奋斗打拼的历史,并希望将这一份精神再次发扬光大,鼓励香港人继续奋进。”他又指,潮州节汇聚了不少传统文化,包括特色的歌舞表演、传统艺术、美食单位等,能够将潮汕的文化一一呈现给大众,不但潮籍人可以趁机重温家乡风味,也可以让新一代传承潮州传统文化。 
 
  香港潮属社团总会主席陈幼南、中央人民政府驻香港联络办公室副主任林武等共同为活动揭幕,香港特区政府财政司司长陈茂波、“香港潮州节”牌匾缓缓升起,象征潮人扬帆起航,继续为港拼搏。 

  陈幼南介绍说,除了誉满全球的潮汕美食和特色歌舞表演外,本次潮州节还将展示潮州人在香港打拼的历史和昔日的传统行业,让人们从更多角度了解潮州人在港的奋斗史。今届潮州节有几个显着的重点,包括介绍潮州人在香江打拼的历史以及昔日传统行业,包括线面、代写书信、米铺等。

  香港潮属社团总会监事会主席林建岳表示,今次潮州节以“不忘初心‧潮拼香江”为主题,是提醒新一代潮人,要知道自己的根在哪里,继续为香港发光发热。 
  
  开幕式后,汕头市歌舞团为到场观众献上了精彩的布马舞、鲤鱼舞及转碟舞。狮头鹅、牛肉丸、汕头甜品、凤凰茶等潮州小食摊位前人头攒动,不少老一辈潮人直言“尝到了旧时的好味道”。 

  活动现场共设20多个摊位,主要包括美食、茶叶、银号、杂货铺、制衣铺等,还有潮汕灯谜、体验机器人、AR文创等内容。此外,潮州节还带来了丰富的表演节目,歌舞表演、名人厨房、潮剧演出、布马舞、绣花舞和杂技等活动将丰富市民的游玩体验。

  现场约十个文化摊档,重现昔日潮州人喺香港嘅打拼经过,例如首富李嘉诚以穿胶花起家,大会就千辛万苦搵嚟一批胶花,畀在场人士即席试穿一下。至于其他小食摊档,开幕后都大排长龙,手打牛丸、肉丸及卤水鹅等,全部都喺潮州运送过嚟。

  潮州节期间,大会每天都了安排丰富的精采表演节目,由三十八个属会所策划,有名人厨房、潮剧、潮语小品、潮人唱潮歌、布马舞、绣花舞、杂技等。这是一个契合让作为香港的一份子的他们,将学习到的潮汕文化展现出来。同时,场内亦有智能机器人在现场一展舞艺,而研发该些机器人的专业人士同样也是来自潮州,展示潮州除了传统文化以外,亦是人才辈出,在科技发展上有所成就。 

  本次潮州节以“不忘初心·潮拼香江”为主题,是庆祝香港回归祖国20周年系列活动,由全港38个潮属协会共同协办。动将于本月10日闭幕。
 


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