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中评镜头:台南凤梨九成九销往大陆
http://www.CRNTT.com   2019-04-17 00:29:44


黄伟哲主持今年台南关庙箩筐宴宣传活动。(中评社 赵家麟摄)
  中评社台南4月17日电(记者 赵家麟)台南凤梨产季进入高峰期,目前凤梨外销99%销往大陆,主产地之一的关庙农会几乎天天有一只货柜销往大陆,迄今内需市场没有传出产销失序状况。台南市政府与产地关庙农会16日合作举办“凤梨好笋季”活动,行销地方农特产,今年推出以凤梨、竹笋入菜的箩筐宴,让民众品尝古早餐饮文化的好滋味。

  台南是凤梨的第二大产地,年产量7万5208吨,占全台14%,仅次于屏东。台南凤梨主要产期是3至5月,主要种植在台南的关庙、新化、山上及龙崎。

  据台南关庙农会表示,台南凤梨栽种面积1700公顷,关庙占800公顷,其中,与关庙农会合作建立生产履历溯源机制的有200公顷,自3月20日以后几乎天天一个货柜外销,以每个货柜600箱、每箱10公斤计,平均每日外销6000公斤,且99%销往中国大陆。

  至于凤梨外销的总量,市府农业局表示,农会只是占一小部分、总量的八分之一不到,多数是由贸易商个别向私人合作社、果农下单,产季还没有结束,迄今还没有具体统计数字;价格方面,关庙农会掌握的外销凤梨价格一直在向上拉抬,每台斤约13至14元(新台币)之间,对果农来说,算是不错的价位了。

  关庙农会为了提升外销包装厂的产能,在16日的“凤梨好笋季”宣传活动中,特别向市府协助拨补资源,改善动线与设备,让外销供货更为稳定。

  台南市政府与产地关庙农会合作举办年度“凤梨好笋季”活动,预计27日登场,今年推出以凤梨、竹笋入菜的箩筐宴,让民众品尝古早餐饮文化的好滋味,使用传统竹编技艺当餐桌、竹同当碗、手拿竹快,品尝凤梨、竹笋入菜的箩筐宴,包括凤梨苦瓜鸡、白醋笋、凤梨虾球、金沙玉笋米糕、凤梨红烧鲈鱼、笋干豚小封、泰式凤梨鸡肉卷等,每桌新台币3000元,加送两支金钻凤梨伴手礼,受理民众预约。 


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