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缙云烧饼刷爆台湾粉丝圈 “像妈妈的味道”
http://www.CRNTT.com   2019-03-23 12:14:07


  中评社北京3月23日电/日前,台湾媒体个故事栏目,以《白院里的乡愁味》为题播出了台湾最新网红美食——缙云烧饼,刷爆了台湾众多网友的朋友圈。

  在台湾宜兰县罗东镇的一座白色民宅里,台胞刘思敏每天忙碌得运营着自己的缙云烧饼店,她一边接电话,一边确认订单,包饼的手却没有停过。小店外还有很多台湾各地不远千里赶来的网友,就为了看着烧饼从一身白皙变成金装亮相,再吃一口松软薄脆、焦香四溢的缙云烧饼。

  出生于丽水市缙云县的刘思敏,自2003年嫁到台湾后,就在当地经营着一家小超市。吃惯了缙云美食的她,总想着能在台湾找到家乡的味道。四年前,缙云县台办举办了一次大陆配偶学烧饼的活动,刘思敏受邀回到缙云参加了缙云烧饼培训中心的免费培训。原本在缙云农村长大,又心灵手巧的她,短短8天时间就掌握了制作缙云烧饼的技艺。回台后,刘思敏仍对缙云烧饼的滋味念念不忘。于是,在缙云县台办、台联会的帮助下,2015年第一只缙云烧饼桶“登陆”台湾。
 


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