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黄家和:长假期本地餐饮业生意淡静
http://www.CRNTT.com   2023-04-10 10:22:14


图为香港餐饮联业协会会长黄家和。(新华社资料图片)
  中评社北京4月10日电/据香港文汇网报导,餐饮联业协会会长黄家和今日(10日)在一档电台节目中表示,过去几日长假期间,大批市民外游,市面淡静,对本地餐饮业有不少冲击,整体生意额估计较放宽防疫措施后下跌15%至20%。

  黄家和指,港铁过去周末周日推出车票半价优惠,可刺激到留港消费的市民出外,但消费力较弱,尤其较少市民出外晚市堂食,较多市民日间外出,晚市消费意欲较差。

  他说,市民有提早吃晚饭的习惯,而餐饮业界人手短缺,部分晚市时间缩短,加上近月的经济状况仍未完全复苏,市民不想出外消费太多。

  黄家和表示,复活节长假期的整体生意额大约每日2.3至2.5亿之间,但以往旺季可以做到每日4亿以上,平日也能有2.8至3亿生意额。他说,农历年过后,3月底至4月也是餐饮业淡季,期望本月16日派发消费券以及6月后,内地客增加,可带动消费。但他说,虽然香港已放宽防疫措施,但遇到不少竞争,内地客不一定选择来香港,可以到其他地方或内地其他城市,黄金周效应已减退。

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