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美农户“复古”抢购粪肥 牛屎变“真黄金”
http://www.CRNTT.com   2022-05-10 11:14:31


  中评社香港5月10日电/香港文汇报综合报道,自古以来,家畜的排泄物就是重要的肥料(粪肥),故古语有云“肥水不流外人田”,只是后来人类有了化学肥料技术,粪肥才逐渐式微。不过随着全球化肥价格因俄乌冲突升高,粪肥如今又成了货真价实的“黄金”,不少美国农户都开始恢复使用粪肥。

  牛粪是粪肥的主要材料,在化肥成为主流后,畜牧业产生的牛粪只能成为待处理污染物,只有少数有机农场会使用粪肥,养牛户往往要为了把牛粪卖掉而伤透脑筋。然而在化肥价格高企下,北美很多农场开始把脑筋动到粪肥上,结果原本无处可去的牛粪,现在成为抢手货,粪肥销售一空,牛粪竟然不够卖。过去还得付钱清运的牛粪,现在成为黄金万両,甚至全年牛粪都已被订光。

  粪肥设备加价 照样卖断市

  运送动物粪便成本高,此外粪肥还受严格环保与卫生规范管制,难以大量增产,随着农民抢购,粪肥价格亦水涨船高。单是在内布拉斯加州,高品质粪肥价格便由以往平均每吨5至8美元(约39至63港元),升至最近的每吨 11至14美元(约86至110港元),许多同时畜牧的农民亦开始用养猪粪肥来施肥,用种出的大豆养猪,自给自足。

  粪肥处理设备的厂商也财源滚滚,加拿大哈士奇农业设备公司粪肥处理设备产品半年前就销售一空;农业设备公司CNH工业的粪肥处理设备即使加价10%,在美国仍然卖断市。

  农牧结构不均 未够填补短缺

  不过粪肥还是不足以填补美国的化肥短缺,以最大养猪州艾奥瓦州为例,即使用尽州内所有粪肥,也只能为当地25%的玉米田施肥。粪肥供应问题原因之一在于美国农牧产业结构不均,一些畜牧大州有大量粪肥,但农业大州却缺少粪肥来源;此外,美国近年持续受到猪流感和禽流感疫情打击,猪只和鸡只数量大减,同样影响粪肥供应。

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