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中评镜头:双北开放餐厅内用 观望店家不少
http://www.CRNTT.com   2021-08-03 00:05:30


双北今天开放餐饮内用,有些店家前一天开始刷洗桌椅做好准备。(中评社 黄筱筠摄)
  中评社台北8月3日电(记者 黄筱筠)随着台北市、新北市疫情回稳,台北市长柯文哲、新北市长侯友宜昨天宣布,双北经讨论决定8月3日起双北餐饮业同步开放内用。不过,实际到新北市餐厅或是小吃店观察,有些店家确实已经开始洗刷桌椅,准备迎接消费者内用,但有些餐饮店家则仍是持续观望的态度,还没有要开放内用。

  为了因应疫情,双北一直昨天才宣布于今天开放餐饮店内用,但新北市有些餐厅、小吃店,仍以外带以及外送为主,加上订制隔板仍是一笔费用,有些店家还持续观望中,等疫情再降低。

  根据台北市政府日前公布的规范,开放内用必须保持1.5公尺的社交距离,做不到的话得使用隔板避免食物被飞沫污染,且应以“个人套餐”方式提供餐点,多人共用烹调用餐方式,包括火锅、烧烤等,则需要由服务人员代为操作,分菜后再上菜。

  双北共同宣布,今天开始开始开放餐饮业内用,餐厅以单一隔间室内50人、室外100人为上限,若店家房间很大,要有分仓分流,室内如果超过50人,室外超过100人要向卫生局报备。 


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