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社会大趋势 学好“煲冬瓜”
http://www.CRNTT.com   2005-06-25 16:14:02


  以广东话作为日常用语的香港人,过去因很少说国语且发音不标准,常将“普通话”说成“煲冬瓜”。时间长了,人们就习惯把说普通话笑称为“煲冬瓜”。

  自1997年香港回归祖国之后,香港会“煲冬瓜”的人越来越多,学习普通话如今已成为社会风气。

  面对内地游客到港旅游大潮和两地经贸合作日益密切的新形势,越来越多的香港人,尤其是香港商家意识到:会说“煲冬瓜”,财源滚滚来。
  
  如今,普通话已经成为香港商家重要的招财用语。十年前曾到过香港的女士再次来港时发现比以前更受礼遇。

  香港现今的职员会主动用普通话向内地客人推销及作产品介绍,而不少店铺也会在门外标明店内有普通话职员,但大多的售货员都是说港腔的“煲冬瓜”。
  
尽管港人的“煲冬瓜”常让内地人听得吃力,但近年来多次访港的游客,都十分赞叹港人普通话水准的“突飞猛进”。有测试发现:说普通话的顾客几乎都受到友好的接待,近80%的店家会听说简单的普通话,其中约20%会说流畅的普通话,而且,越是名店大店,店员的普通话普及程度越高。
  
虽然目前能说流利普通话的香港人还不算太多,但普遍兴起大胆学说普通话的热潮。由此令普通话学校和学习班如雨后春笋遍布全港,教授普通话也成为香港时下热门的行业。

  八十年代从福建来港定居的陈丽琴女士是一名普通话教师,并在港开设了一间普通话研习室。陈老师表,她刚到香港的时候,上街买菜说普通话不但没人理她,还会遭到别人鄙视的白眼,但若说英语就备受尊敬。而回归后,尤其近年来普通话在香港越来越盛行。

  陈老师觉得要教好普通话,光会说标准的普通话还不够,还应懂得普通话的教学方法,于是她考取了香港浸会大学和北京师范大学合办的香港“普通话高级教师文凭课程”的证书。在其研习室内,陈老师的学生由小孩至白发长者也有;既有本地著名商贸公司的外国人、外国文化协会驻香港的考官,还有港府公务员。一些公司的经理,赴内地经商开贸易洽谈会前,“临急抱佛脚”,特意请陈老师摹拟开会的会话实况,教他们说实用的普通话。

  香港还有普通话培训学校表示,学生人数近年来平均每年有20%至30%的增长,而新增学员又以零售业前线人员为主,更有不少零售店集团,为员工包班提供普通话培训。

  名人也争相学习普通话,正在怀孕的风之后李丽珊日前表示,很享受大肚的日子,因为可以作一些平时没时间做的事,包括学习普通话。近日,还有港报赞扬新特首曾荫权“‘煲冬瓜’的水准大有长进,咬字清晰,而且遣词用句恰到好处”。

                               来源:中新网
 

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