最近数月，从“车厘子自由”，到“荔枝自由”，再到“苹果自由”，一股因果蔬价高引发的“水果自由”焦虑弥漫于中国舆论场上。“初夏的味道，只有钱包知道”，一句网络调侃，点出了今年春末夏初中国民众面对物价时期待与现实之间的落差。
讨论“水果自由”话题，需要撇去浮沫，刨除互联网社交平台上调侃狂欢不正经的成份、贩卖焦虑博眼球的成份，使之回归到一个“正常尺寸”的经济学话题，去寻找此间果蔬价格高企的真正原因。
首先必须承认，水果贵了，这不仅是大众的感受，也得到了官方机构、行业机构的数据支撑。不仅是果蔬集体涨价，猪肉价格也居高不下。这些都是中国民众日常生活中高频采买的门类，给社会心理造成的“不可承受之重”就格外明显。
那么，水果等农产品为什么“高冷”，这需要分类看待，不可一刀切下断论。
一是季节因素，春末夏初，正是中国水果“青黄不接”的时节，储存的水果不断被消耗，新的应季水果还未集中上市。二是供应端出现问题，比如“苹果自由”问题就要追溯到2018年灾害、生产小年因素，猪肉问题要追溯到非洲猪瘟的影响。三是物流环节的问题，比如荔枝的储存条件要求高、物流成本必然增加，卖价自然高。四是消费习惯与偏好问题，比如“车厘子自由”问题，中国国产樱桃大量上市在夏季，春季的车厘子大多数是进口品种，随着进口车厘子消费近年渐成风尚，年轻人、中产家庭即便价高也“停不下来”，很难说一声慨叹里没有炫耀的成份。
综合上述四个因素，供需出现暂时性的不平衡，是这轮果蔬价格上升的主要原因。在一个社会里，物价有涨有跌，有波动是正常的，怕的是物价持续上涨而导致通胀。这也正是民众的一种担心。 |
