继“车厘子自由”后，近日，“荔枝自由”又上了热搜，有网友吐槽荔枝贵得吃不起。
水果价格随行就市，季节因素、产量因素、库存因素、运输与包装成本，都会影响到价格的波动。相关监测显示，近期，苹果、香蕉、西瓜等多个品种的水果价格确实有上涨，有的价格比去年同期要高，但这需要理性看待。
水果本有大年与小年之分，大年丰产，小年减产，在价格上也就会有反应。对水果价格，也就不必看一时一地，动不动惊呼“吃不起”，实是一种不必要的焦虑。“香椿自由”“荔枝自由”之类，不过是网友的一种情绪表达，包含了对物价上涨的敏感，对自身消费能力的担忧。这可以理解，却又不必多虑。对水果价格喊贵，也折射了另一种现实，不是真的吃不起水果了，而是大量高档水果进入了大众生活，一些进口水果、高品质水果，确实有着较高的价格，以前难得一见，如今飞入寻常百姓的果蓝子，能叫一声“好贵”，也是有机会来选择了。
数据显示，去年我国水果进口84.2亿美元，同比大增34.5%，以车厘子为代表的进口水果越来越多地进入普通家庭，成为消费升级的样本。另有数据显示，我国恩格尔系数（食品支出总额占个人消费支出总额的比重）近年来正逐步下降，已从温饱型消费转变为追求吃好、吃得健康、吃得营养。可以预见，高档水果的需求只会有增无减。这也说明，“水果自由”正是消费升级的热望表达。
其实，除了进口水果、精品水果价格较高，大众水果有时还会出现价低无人问的情形。2018年春节过后，砂糖桔价格大幅下跌，专家分析，从种植面积的疯狂扩张，到市场容量饱和，售价回归理性是必然的。这对消费者与果农、果商都是一个提醒，水果市场没有不变的神话，无论哪个环节，都需保持清醒与理性，不必盲目跟风。所以，对水果价格的起落，也就不妨平常心对待，不必因此焦虑。（来源：楚天都市报 作者：徐汉雄） |
