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| 高雄大乐（dollar）卖场鸡蛋都在架上，没有缺货问题。（中评社 高易伸摄） |
中评社高雄1月28日电（记者 高易伸）农历除夕将至，台湾竟鸡蛋不足，一天缺口高达120万颗，掀起一波“抢蛋之乱”。“农委会主委”陈吉仲28日下午召开记者会强调“将全力调度鸡蛋、确保民众年节需求”，甚至不排除“南蛋北送”或从海外进口等。
曾任“农委会主委”的台大荣誉教授陈保基接受中评社访问表示，台湾的养鸡户大多分布在彰化及屏东两地，因此长期以来都是“南蛋北送”，但这次受到寒害、及国际原物料大豆、玉米等饲料涨价，且涨幅都超过20%以上，因此春节鸡蛋才出现短缺现象。
对于陈吉仲说要进口60万颗鸡蛋以因应缺蛋荒？
陈保基说，这他倒是第一次听过。过去台湾进口的大多是“液态蛋”，多用于食品加工上，很少听到有进口“带壳蛋”到市面上的。因应攀升的原物料成本，台湾养鸡户现在也很辛苦，但他认为政府应该都能提前防范、因应。
目前高雄市各大卖场还有不少鸡蛋摆在架上供君挑选，对比北台湾消费者无蛋可买，南台湾似乎幸运得多。一名买场销售员私下抱怨说，之前有“南电北送”、现在又有“南蛋北送”，南部人听到这些实在是“金美送”（闽南语：很不爽）。
大卖场蛋架上的鸡蛋分成好多种品名，譬如白鸡蛋、土鸡蛋、古早蛋、鲜蛋、日出蛋、有机蛋等，价格也从10颗一盒55元，到3台斤装一盒469元不等，价格相当悬殊。 |
