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| 黄伟哲主持今年台南关庙箩筐宴宣传活动。（中评社 赵家麟摄） |
中评社台南4月17日电（记者 赵家麟）台南凤梨产季进入高峰期，目前凤梨外销99％销往大陆，主产地之一的关庙农会几乎天天有一只货柜销往大陆，迄今内需市场没有传出产销失序状况。台南市政府与产地关庙农会16日合作举办“凤梨好笋季”活动，行销地方农特产，今年推出以凤梨、竹笋入菜的箩筐宴，让民众品尝古早餐饮文化的好滋味。
台南是凤梨的第二大产地，年产量7万5208吨，占全台14％，仅次于屏东。台南凤梨主要产期是3至5月，主要种植在台南的关庙、新化、山上及龙崎。
据台南关庙农会表示，台南凤梨栽种面积1700公顷，关庙占800公顷，其中，与关庙农会合作建立生产履历溯源机制的有200公顷，自3月20日以后几乎天天一个货柜外销，以每个货柜600箱、每箱10公斤计，平均每日外销6000公斤，且99％销往中国大陆。
至于凤梨外销的总量，市府农业局表示，农会只是占一小部分、总量的八分之一不到，多数是由贸易商个别向私人合作社、果农下单，产季还没有结束，迄今还没有具体统计数字；价格方面，关庙农会掌握的外销凤梨价格一直在向上拉抬，每台斤约13至14元（新台币）之间，对果农来说，算是不错的价位了。
关庙农会为了提升外销包装厂的产能，在16日的“凤梨好笋季”宣传活动中，特别向市府协助拨补资源，改善动线与设备，让外销供货更为稳定。
台南市政府与产地关庙农会合作举办年度“凤梨好笋季”活动，预计27日登场，今年推出以凤梨、竹笋入菜的箩筐宴，让民众品尝古早餐饮文化的好滋味，使用传统竹编技艺当餐桌、竹同当碗、手拿竹快，品尝凤梨、竹笋入菜的箩筐宴，包括凤梨苦瓜鸡、白醋笋、凤梨虾球、金沙玉笋米糕、凤梨红烧鲈鱼、笋干豚小封、泰式凤梨鸡肉卷等，每桌新台币3000元，加送两支金钻凤梨伴手礼，受理民众预约。 |
